昨日の模様
昨日のクッキングセミナーの材料の写真です。
魚のエスカベッシュの材料写真
中華ソースの材料写真
万能和風醤油ソース
昨日の20人のお客様にお越しいただき
大盛況で終了いたしました。
来月は6月13日です。
内容は
キッシュロレーヌ
自家製パン
2点です。
昨日のクッキングセミナーの材料の写真です。
魚のエスカベッシュの材料写真
中華ソースの材料写真
万能和風醤油ソース
昨日の20人のお客様にお越しいただき
大盛況で終了いたしました。
来月は6月13日です。
内容は
キッシュロレーヌ
自家製パン
2点です。
本日の野菜たち
ごぼう・・・出汁で煮込んで付け合せに
からし菜・・・サラダで
レタス・・・サラダで
みぶな・・・こちらもサラダで
小松菜・・・湯がいておひたしに
ルッコラ・・・サラダ&パスタ&ペーストで使います。
葉玉葱・・・薄くスライスしてサラダ&パスタで
蕪・・・皮を向いて葉はおひたし 身は出汁で煮込んで付け合せ&パスタに
菜の花・・・湯がいてパスタ&キッシュ(オードブル）&おひたしに
集合写真
その他・・サトイモ・白菜・
毎回たくさんの野菜を丹精こめて作っていただき有難うございます。
たくさんの野菜を見るとわくわくします。
これからどんな野菜ができてくるのかな！！！
デミタスカップ色付け
先月作ったデミタスカップ色をつけました。
赤&黒焼き上がりが楽しみです。
裏面にペシューのロゴを入れてます。
今回は10個作りました。
来月で15個目標達成。
今回妻の花瓶出来上がり。
妻が造った花瓶かなり良い出来上がりです。
さすがだな！！！！
